目前貴州冷庫(kù)已經(jīng)朝著環(huán)保的方向發(fā)展

中國(guó)制冷行業(yè)正朝著泡沫聚氨酯或聚苯乙烯保溫材料的輕質(zhì)預(yù)制和組裝、低溫大規(guī)?；?、貨物進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的管理和自動(dòng)化、果蔬恒溫空調(diào)的方向發(fā)展。樂蓄冷，空冷器取代排氣管，氟利昂制冷劑廣泛使用，方便、靈活、安全、環(huán)保、節(jié)能。

冷藏主要用于食品加工和冷藏。通過人工制冷將房間保持在一定的低溫。貴州冷庫(kù)的墻壁、地板和平頂都涂有一定厚度的隔熱材料，以減少外部傳熱。為了減少對(duì)太陽輻射的吸收，貴州冷庫(kù)的外墻通常被漆成白色或淺色，因此貴州冷庫(kù)建筑不同于普通的工業(yè)和民用建筑，有其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

近年來，中國(guó)制冷行業(yè)生產(chǎn)和銷售蓬勃發(fā)展，工業(yè)總產(chǎn)值和銷售收入年均增長(zhǎng)10%以上。

貴州冷庫(kù)是制冷行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施，也是儲(chǔ)存低溫物品的建筑群體。食品保鮮主要基于食品冷鏈。易腐畜禽、水產(chǎn)品、果蔬和速凍食品通過預(yù)冷、加工、儲(chǔ)存、冷藏等方式運(yùn)輸。從而有效地保持食品的外觀、色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，達(dá)到食品保鮮的目的，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。調(diào)整淡季市場(chǎng)需求，減少產(chǎn)銷流程。經(jīng)濟(jì)損失的作用。因此，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和現(xiàn)代物流體系的不斷完善，食品冷鏈的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。